Wie sieht es bei Ihnen mit dem Eigenanbau von Gemüse und Obst im Garten aus? Haben Sie sich schon mal darüber Gedanken gemacht? In einer Wohnung ohne Garten ist das etwas schwierig, aber besonders wenn man einen Garten sein Eigen nennt, ist es eine wundervolle Möglichkeit sein eigenes Gemüse anzubauen. Beeren-Sträucher als Sichtschutz, versetzt mit einigen Obstbäumen überschämmen den Gartenbesitzer mit einer leckeren Ernte! Und das schöne an selbst angebautem Gemüse und Obst ist, dass die Aufzucht völlig ohne Spritzmittel erfolgen kann. Denn der Gartenbesitzer ist sein eigener Herr und bestimmt, was auf den Tisch kommt.

Besonders Ruccola wilde Rauke ist ein Gemüße, dass nach Möglichkeit nicht gekauft werden sollte, da es die Schadstoffe aus dem Boden wie ein Schwamm aufnimmt. Kauft man zwar biologisch angebautes Ruccola, ist es zwar weniger belastet, dennoch nicht so frisch wie aus dem eigenen Garten. Und dabei wächst Ruccola so wild wie Unkraut im Garten! Ich kann jedem nur dazu raten wenigsten eine kleine Ecke im Garten fürs Gemüsebeet einzuplanen. Denn diese Gartenarbeit lohnt sich für den Besitzer auf jeden Fall. Und denken Sie daran, je mehr Sie selber anbauen und ernten können, desto weniger müssen Sie im Supermarkt kaufen! Das schont den Geldbeutel und schont soweit die Umwelt, dass weniger Anbauflächen zum Gemüseanbau gebraucht werden. Aus öko-Sicht bleibt noch zu erwähnen, dass es spezielles Bio-Saatgut gibt, welches aus bio-Herstellung stammt!